Первое, что пошло не по плану, так это то, что мои массивные чугунные решётки на газовой панели слегка дребезжали, когда я ставил на них тяжёлый гуся целиком, из-за чего возникло ощущение, что конструкция могла бы быть покрепче. Однако, когда приехали родственники на день рождения и я начал готовить утку на вертеле во вспомогательной камере, одновременно используя конвекцию в основной духовке для запекания овощей, стало очевидно, что этот варочный центр справляется с задачами, которые были бы непосильны для обычного духового шкафа. Наличие газ контроля на всех шести конфорках позволило не переживать за безопасность, пока я отлучался на кухню, а чёрный цвет с нержавеющей сталью выглядел в интерьере кухни строго и достойно, даже несмотря на те небольшие вибрации, о которых я упоминал в самом начале своего рассказа.
|